Archivo de la etiqueta: jornadas gastronómicas

¡Se acerca el ronqueo del atún rojo!

El final de la primavera coincide con la temporada alta del auténtico atún rojo, esa maravilla de la Naturaleza al que tan aficionados somos en Ponzano Leer más »

III Jornadas de la Casquería

Porque con noviembre llega el frio y con él la época de matanzas, en Ponzano queremos rendir por tercer año consecutivo, y tras el éxito de las dos ediciones anteriores, nuestro homenaje más tradicional a la casquería, ese producto que … Seguir leyendo III Jornadas de la Casquería

Jornadas del atún rojo en Ponzano

Coincidiendo con la temporada de la almadraba, desde el 22 de mayo y hasta el 30 de junio en el restaurante Ponzano ofrecemos un homenaje a esta maravilla que es el atún rojo Leer más »