Del 28 de mayo al 30 de junio, Bar Restaurante Ponzano acoge las VI Jornadas del Atún Rojo. ¿Quieres saber todas la exquisiteces en torno a este codiciado pescado que hemos preparado? ¡Toma nota!
- Salmorejo con atún rojo marinado 8 €
- Migas de atún rojo con aceite picual 18 €
- Tartar de atún con guacamole 18 €
- Atún rojo en escabeche 18 €
- Atún rojo encebollado al estilo de Barbate 18 €
- Curri de atún rojo 18 €
- Parrillada degustación de tres cortes: lomo, solomillo y ventresca 24 €
- Parpatana de atún rojo en nuestro horno Josper 21 €
- Ventresca a la parrilla 24 €
- Albóndigas de atún rojo 18 €
- Chuletón de atún rojo al carbón (al peso) 90 €/kg
- *Morrillo de atún rojo en nuestro horno Josper 21 € (según disponibilidad)
